Sekarang kita akan membuat Lele Fillet Goreng Tepung , heeeemmmm …. enak banget kalo dimakan dengan nasi hangat dan sambal pedas ….. ternyata membuatnya sangatlah mudah dan praktiz lohhh … mari kita coba …
Bahan :
- 1 bungkus tepung mendoan
- 2 ikan lele dan dipotong fillet
- Air secukupnya
- Minyak
Caranya :
- Buat dasar adonan: Campur 1 bungkus tepung mendoan dengan air secukupnya , uleni hingga menjadi adonan (tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer)
- Panaskan minyak, setelah adonan siap lalu masukkan potongan fillet ikan lele satu persatu kedalam adonan.
- Goreng potongan fillet ikan lele yang telah dimasukkan tadi hingga agak kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan
wow .. lauk ikan lele fillet siap untuk disantap ….. SANGAT PRAKTIS bukan
Selamat Mencoba …….
*Ikan lele bisa juga diganti dengan ikan lele utuh atau ikan jenis lain…